Chinese Salad – סלט סיני

סלט סיני הוא אחד מהסלטים שאני אוהבת יותר אחרי שאני אוכלת הסלט. מה שנשאר מהסלט אני שמה בתוך המייבש מזון 48 מעלות ל24 שעות עד שהו קשה. אני מוסיפה הצ׳יפס האלא לסלטים, קרקרים, ומעל מרק!
תהנו,
שף חנה

IMG_1918-2.JPG

1 כוס קישואים מגורדים
1/2 כוס גזר מגורד
1/2 כוס בטטה מגורדת
1/2 כוס דלורית מגורדת
1/4 כוס סלק מגורד
1/2 כוס שמן שוםשום
1/4 כוס שמן זית
1/4 כוס טמרי (סויה)
1/4 כוס מיץ לימון
כף תבלין סיני
כף בזיליקום יבש
כפית שום גביסי
אהבה

לשים הכל בקערה ולשים במקרר 30-60 דקות. תהנו!

This Chinese salad is one of my favorite dishes..mainly because when I finish eating the fresh salad I take the remainder of the dish and place it on a dehydrator tray, 115 degrees farenheight for 24 hours or until crunchy and dry. Enjoy these new chips alone, in salads, on soup or on crackers!
Enjoy!
Chef Raw Raw

1 C shredded zucchini
1/2 C shredded carrot
1/2 C shredded sweet potato
1/2 C shredded butternut squash
1/4 C shredded beets
1/2 C sesame oil
1/4 C olive oil
1/4 C Tamari (soy sauce)
1/4 C lemon juice
1 Tbsp 5 spice
1 Tbsp dried basil
1 tsp dried garlic
Love

Place all ingredients into a mixing bowl and chill for 30-60 minutes. Enjoy!

Advertisements

One thought on “Chinese Salad – סלט סיני

  1. שלום חנה
    תודה רבה
    בכל פעם שאני מקבלת ממך אימייל מתכונים
    אני מאד שמחה
    תודה על המכונים הנפלאים
    חיים טובים ובריאים
    אהובה

    Like

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s